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探寻舌尖上的hg0088线上开户|首页青山头渔港

时间:2016/10/10 10:19:07 点击:

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   造访珍珠之乡,吃绝品沙蟹汁
hg0088线上开户|首页青山头渔港
   舌尖上的中国2,沙蟹汁的秘密
    你可以从美食中解读疍家文化
   体验最古老的捕鱼方式
    畅快的野外篝火和露营

About
青山头渔港

中国南珠基地
《舌尖上的中国2》拍摄地

hg0088线上开户|首页青山头渔港位于铁山港区营盘镇。初夏的青山头,环境优美,空气怡人,细软的沙滩,蓝色的大海,茂密的马尾松林......

原始的掂罾捕鱼

这里有一望无际的沙滩,这里有最原始古老的掂罾(zeng)捕鱼(海边捕鱼方法),这里有无数种捡螺、拾贝、摸螺、挖沙虫的体验......

畅快的篝火露营

青山头是野外露营好去处,远离城市喧嚣,独享一方宁静。

睡前当然少不了音乐篝火,释放所有的热情。

从美食中解读疍家文化

临水而居的疍家人,最喜欢将活蹦乱跳的海鲜随手扔下锅,烹饪出一锅鲜美无比的美食。

到青山头,就一定要品尝这里的虾仔饼、渔家煲仔菜、原汁原味簸箕海鲜大餐,如果有机会还要亲手制作一番,从美食里领略疍家文化。

关于沙蟹汁

沙蟹汁是央视“舌尖上的中国-秘境2”里面的宠儿,播出之后,吸引无数人的眼球。它是用沙滩上的一种小沙蟹,温开水洗净晾干,放入可捣的器皿中,拌盐捣碎,再放进瓦坛内密封,晾晒而成。可做调料、蘸酱、做沙煲菜,味道独特。

惬意的海边农庄

这里的农庄主要以养殖海猪、海鸭、珍珠为主。这里的农庄,菜肴新鲜味美,自己种植的瓜果蔬菜,自己养殖的土鸡、海鸭,海边放养的海猪以及营盘浅海的鱼虾蟹构成青山头乡村旅游度假区食品结构链。

▍信息来源:心仪旅行

▍由hg0088线上开户|首页市旅游发展委员会整理编辑

作者:hg0088线上开户|首页涠洲人家 来源:网络
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